Beliebte Gerichte

• 10,90 € Burrito Pancho
  mit gegrilltem Hackfleisch, Bohnenmus, Käse, Guacamole, Salsa picante, Sauerrahm und Schafskäse
• 10,90 € Burrito Vegetal
  Spinatweizentortilla mit gegrilltem Gemüse, roten Bohnen, Käse, Guacamole, Salsa picante, Sauerrahm und Schafskäse
• 5,40 € Chocolate Chimichangas con Platanos
  Weizentortillataschen mit Schokolade, Bananen und Mangosauce

Vorspeisen

• 5,40 € Nachos pancho
  mit Bohnenmus, Maistortillachips, Chili, Käse, Pico de Gallo und Sauerrahm
• 6,90 € Cebollas rellenas Fritas
  gefüllte Zwiebeln mit Cheddar, Kräutern und Jalapenos
• 6,90 € Chimichangas Vegetarianas (vegetarisch)
  gebratene Spinattortillas mit Gemüse, Koriander, Cheddar, Salat, Sauerrahm, Salsa picante und Guacamole
• 7,30 € Nachos con Carne
  mit Bohnenmus, Maistortillachips, Chilli, holländisch-argentinischem Rind, Käse, Pico de Gallo und Sauerrahm
• 8,00 € Chimichangas de Pollo
  gebratene Tortillas mit Hühnerfleisch, Cheddar, Salat, Sauerrahm, Salsa picante und Guacamole
• 8,50 € Chimichangas de Camaron
  gebratene Tortillas mit Garnelen, Avocado, Salsa picante, Guacamole und Sauerrahm
• 9,50 € Chilli Poppers Pancho Verdes
  gebackene Jalapeno-Chili mit Schafskäse
• 9,50 € Chilli Poppers Pancho Rojas
  gebackene Fresno-Chilis mit Schafskäse
• 12,90 € Beef tartare Mexicano
  mexikanisches Beef tartare mit Avocado, Tortillas und Toast

Salate

• 9,90 € Ensalada con Queso de Cabra
  gemischter Blattsalat mit gebratenem Ziegenkäse, Oliven und Pancho-Dressing
• 8,50 € Ensalada Mexicana
  gemischter Salat mit Mais, mexikanischem Dressing, Guacamole und Schafskäse
• 9,50 € Ensalada Ranchera
  mexikanischer Bauernsalat mit Schweinefiletspitzen, Chilli, getrockneten Tomaten, Parmesan und Pancho-Dressing

Totopos

Maistortillachips

• 4,20 € Totopos con Salsa Picante (scharf)
  mit scharfer Tomatensauce
• 4,20 € Totopos con Pico de Gallo
  mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander
• 4,50 € Totopos con Frijoles Refritos
  mit gebratenem Bohnenmus
• 4,90 € Totopos con Guacamole
  mit Avocadocreme
• 4,90 € Totopos al Horno
  mit Käse und Chiles-Jalapenos
• 8,90 € Totopos con 4 Salsas
  mit vier verschiedenen Saucen

Tostadas

Alle Maistortillas werden mit Salat, Tomatenscheiben, Bohnenmus und Salsa picante zubereitet.

• 8,50 € Tostadas de Carne Molida
  mit Hackfleisch und Käse
• 8,90 € Tostadas con Chorizo
  mit Chorizo, Kartoffeln und Schafskäse
• 8,90 € Tostadas de Camarones
  mit Garnelen, Paprika und Schafskäse

Tacos

Alle Gerichte werden mit Salat, Salsa picante, Sauerrahm und Käse serviert.

• 8,80 € Tacos de Pollo
  Maistortilla mit Hühnerfleisch
• 8,80 € Tacos con Chorizo
  Tomatenweizentortilla mit Chorizowurst, Kartoffeln, Tomaten und Gemüse
• 9,50 € Tacos de Res
  Weizentortilla mit Steak und Paprika

Quesadillas

• 9,90 € Quesadilla Vegetariana (vegetarisch)
  Spinatweizentortilla mit Zucchini, Champignons, Paprika und Cheddar
• 9,90 € Quesadilla Sincronizadas
  Weizentortillas mit Käse, Schinken, Salami und Speck
• 12,90 € Quesadilla con Asado
  Weizentortillas mit Steakstreifen, Käse und Gemüse
• 10,90 € Quesadilla con Chorizo
  Tomatenweizentortilla mit Chorizo, Jungzwiebel, Mozzarella und Chillis

Enchiladas

weiche Maistortillas

• 9,20 € Enchilada Vegetariana (vegetarisch)
  mit Gemüse, Salsa picante, Sauerrahm und Käse
• 10,20 € Enchilada de Mole
  mit Hühnerfleisch, Schoko-Chilisauce, Sauerrahm und Schafskäse
• 9,90 € Enchilada de Pollo
  mit Hühnerfleisch, Salsa picante, Sauerrahm und Käse

Burritos

• 10,90 € Burrito Pancho
  mit gegrilltem Hackfleisch, Bohnenmus, Käse, Guacamole, Salsa picante, Sauerrahm und Schafskäse
• 10,90 € Burrito Vegetal
  Spinatweizentortilla mit gegrilltem Gemüse, roten Bohnen, Käse, Guacamole, Salsa picante, Sauerrahm und Schafskäse
• 11,50 € Burrito de Pollo
  mit gegrilltem Hühnerfleisch
• 10,90 € Burrito de Hongos
  Spinatweizentortilla mit gegrillten Champignons und Chilli Poblano
• 12,90 € Burrito de Camaron
  mit Garnelen, Paprika, Tomaten, Avocado, Bohnenmus, Guacamole, Salsa picante, Schafskäse und Sauerrahm
• 14,90 € Burrito de Carne
  mit gegrilltem Rindfleisch

Fajitas

Alle Fajitas werden mit Guacamole, Salsa picante, Frijoles, Sauerrahm, Käse und Salat zubereitet.

• 12,90 € Fajita de Pollo
  mit gegrilltem Hühnerfleisch
• 12,90 € Fajita de Hongos
  mit gegrillten Champignons und Chilli-Poblano
• 14,90 € Fajita Mixtas
  mit gegrilltem Hühnerfleisch und Rindfleisch
• 15,90 € Fajita de Res
  mit gegrilltem Rindfleisch

Burger

Alle Gerichte werden mit frittierten Yuca und Tequilasauce serviert.

• 11,90 € Cheeseburger Reloaded
  mit Rindfleisch, Tomaten, Zwiebelrelish, Salzgurke, Cheddar, Speck und kreolischer Sauce
• 12,90 € Tex Mex Burger
  mit Rindfleisch, Jalapenos, Cheddar, Speck, Zwiebelrelish, Avocadosalat und kreolischer Sauce
• 12,90 € Pancho Veggie Burger (vegetarisch)
  mit gegrilltem Halloumikäse, Salat und Kräuterrahmsauce

Carnes

• 8,90 € Pozole
  mexikanischer Eintopf mit Schweinefleisch, Mais, Chilli, Salat, Avocadocreme, Zwiebeln, Limette und Tortillas
• 9,90 € Chicken Wings Pancho
  Hühnerflügel mit frittierten Yuca, kreolischer Sauce und Barbecuesauce
• 11,90 € Spareribs Pancho
  marinierte Schweinerippen mit Yuca, Kochbananen, kreolischer Sauce und Knoblauchsauce
• 12,90 € Pollo y Steak
  120g gebratenes Hüftsteak mit 120g gegrilltem Hühnerfilet , Mais, Tomaten, Zucchini und Maistortillas
• 14,90 € Bistec Mexicano (130g)
  gegrilltes Beiried mit Tomaten, Zwiebel, Paprika, Chiles-Jalapenos und grünem Reis
• 21,90 € Steak Hacienda (250g)
  Rumpsteak mit Paprika, Zwiebel, Mais, roten Bohnen, Cheddar und Kartoffeln
• 25,90 € Steak con Aguacate Rellena (250g)
  Steak mit gefüllter Avocado und flambierten Gemüse

Beilagen

• 0,80 € Tortilla de Maiz
  Maistortilla
• 1,00 € Tortilla de Harina
  Weizentortilla
• 2,90 € Arroz Blanco
  weißer Reis
• 3,00 € Patatas fritas
  Pommes frites
• 3,40 € Arroz Verde
  gekochter Reis mit Chile-Poblano
• 3,50 € Cebollas fritas
  gebackene Zwiebelringe
• 1,50 € Mantequilla con Hierbas
  Kräuterbutter
• 1,90 € Chiles en Escabeche
  eingelegte Jalapeno-Chillis
• 1,90 € Frijoles refritos
  gebackenes Bohnenmus
• 3,00 € Papas Tostadas
  Bratkartoffeln
• 3,20 € Platanos Fritos
  gebackene Kochbanane
• 3,90 € Elote
  gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter
• 3,90 € Verduras a la Parrilla
  gegrilltes Saisongemüse
• 4,50 € Ensalada Mixta
  gemischter Salat
• 4,50 € Yucas Fritas
  gebratene Yuca

Salsas

• 1,20 € Crema
  Sauerrahm
• 1,30 € Salsa Rosa
  Cocktailsauce
• 1,60 € Salsa Pimienta
  Pfeffersauce
• 1,60 € Salsa de Hierbas
  Kräuterrahmsauce
• 1,90 € Pico de Gallo
  Salsa mit Tomaten, Zwiebeln und Koriander
• 1,70 € Salsa Picante
  scharfe Tomatensauce
• 2,20 € Mole
  Schoko-Chillisauce
• 2,50 € Guacamole
  Avocadocreme
• 2,70 € Salsa Macha
  hausgemachte Chilisalsa
• 3,20 € Zomba Zomba (sehr scharf)
  sehr scharfe hausgemachte Chilisauce

Desserts

Alle Desserts werden mit Schlagsahne seviert.

• 4,90 € Flan
  mexikanischer Karamellpudding
• 5,20 € Pay de Queso
  Käsekuchen mit Pecannüssen, Karamellsauce und Vanilleeis
• 5,40 € Chocolate Chimichangas con Platanos
  Weizentortillataschen mit Schokolade, Bananen und Mangosauce

Alkoholfreie Getränke

• 2,90 € Römerquell Mineralwasser prickelnd 0,5l
  5,80 €/l, 0,5l
• 3,20 € Coca Cola 0,5l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,40 €/l, 0,5l
• 3,20 € Coca Cola light 0,5l
  Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 6,40 €/l, 0,5l
• 3,90 € Red Bull 0,25l
  Enthält Koffein (32,0 mg/100 ml), 15,60 €/l, 0,25l